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今回はパナソニックの新製品【スチームオーブンレンジ】Bistroを使って「焼き手羽先」を作ってみました。
作り方
1.肉に塩をすり込み、粗びきこしょうを全体にまぶし室温で約30分おく。(すぐに焼いてもOK)
2.皮目を上にしてグリル皿に並べます。
3.ビストロの上段にグリル皿を入れます。
4.ビストロの「料理集」から焼き手羽先の番号を選んでスタート!
5.目安時間は約20分で「焼き手羽先」が完成です!
余分な脂もこんなにカットできて美味しくヘルシー!
新製品のBistroは骨付き肉も、予熱なしでこんがり仕上がります。
しかも時間短縮でき簡単に夕食の一品ができます。
今回の材料(4人分)
手羽先・・・8本
塩・・・小さじ1
粗びきこしょう・・・少々