初めまして!いつもナッティーミマデン南館のホームページをご覧頂きありがとうございます。
今回初めてブログを書きます嫁の「たま」です。
まったりゆっくりお店で実演調理したものを更新をしていきたいと思います。
ブログは初心者なので不定期更新になると思いますが、どうぞお付き合いくださいね。
さて、初ブログは「パナソニック オーブンレンジ ビストロ」を使って「唐揚げ」を作ってみました。
なんとこの唐揚げ!油を一切使わず、余分な脂をカットして皮はパリッと中はジューシーに仕上がって
美味しくヘルシーに仕上がります。
調理も簡単!
男性やお子さんでも美味しく簡単に作ることができます。
まず用意するものはこちら。
鶏もも肉・・・300g
から揚げ粉・・・パッケージの記載に従う
※肉をやわらかくする酵素の入っていない粉末タイプ
作り方
お好み大きさに肉をカットしてください。
ビニール袋にから揚げ粉と肉を入れ、しっとりするまでよくもみ込む。
皮目を上にしてビストロに付属のグリル皿に並べる
ビストロ内上段に入れます
メニューの「から揚げ」を選んで人数分を選択してあとは「スタート」を押すだけ!
目安時間は約14分で仕上がります!
調理完了したらグリル皿を取り出してください
グリル皿をななめにしてみるとこんなにも脂が・・・
余分な脂もカットして美味しくできました!
誰でも簡単に美味しいから揚げが作れます!
ぜひ夕食の一品をビストロで作ってみませんか?